Cómo tomar la espirulina
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Cómo tomar la espirulina en el día a día
La espirulina es un alimento ideal para las personas que están buscando una mejora en su nutrición y un aporte extra de vitaminas y minerales. La espirulina se puede encontrar en formas diversas según cuál sea su proceso de producción. Lo más habitual es encontrarla fresca o en rama, en polvo o en cápsulas o pastillas. A continuación te explicamos más sobre la espirulina y cómo tomarla.
Espirulina fresca en rama
La espirulina fresca es una forma de presentación de la espirulina que se caracteriza por su textura suave y cremosa. La espirulina fresca es rica en nutrientes, especialmente proteínas, vitaminas y minerales, y se utiliza como suplemento alimenticio o ingrediente en recetas de cocina saludable.
Espirulina en batidos
El batido de frutas o verduras es una idea perfecta para comenzar el día. La espirulina es un complemento ideal para este tipo de alimentación. No se deben sobrepasar los cuatro gramos diarios de espirulina. Lo ideal es tomar un batido con uno o dos gramos de espirulina junto a frutas como la naranja, el limón o el pomelo. El aporte energético y de proteínas será perfecto para todo el día.
Espirulina en polvo
La espirulina en polvo tiene un color verde intenso, un sabor intenso y un olor a alga marina característico. Es un polvo fino y muy concentrado, con un alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales. Está lleno de nutrientes, como ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibra. Además, es una fuente vegetariana de hierro, calcio y ácido fólico. Es una excelente forma de agregar nutrientes a tu dieta siempre de forma mezclada en cantidades pequeñas. Si te preguntas cómo tomar espirulina en polvo es sencillo, puedes mezclarla con agua o agregarla a tus batidos o ensaladas para conseguir un impulso nutricional.
Espirulina en cápsulas
Las cápsulas de espirulina suelen tener forma cilíndrica y están hechas de un material semitransparente. Se pueden encontrar en herbolarios, tiendas de alimentos saludables y en línea. Las cápsulas contienen polvo de espirulina y pueden contener otros ingredientes como aceite de girasol, aceite de algas, aceite de semilla de lino, etc. para proporcionar un mejor sabor y absorción.
Espirulina en pastillas
Las pastillas de espirulina son pequeñas, redondas y de color verde. Tienen un ligero sabor a alga, que a muchas personas les resulta agradable. Estas pastillas son una forma conveniente de aprovechar los beneficios nutricionales de la espirulina sin tener que prepararla. Estas pastillas se pueden encontrar en la mayoría de los herbolarios y tiendas de suplementos alimenticios.
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Cómo deben tomar la espirulina los deportistas
Los deportistas pueden tomar un suplemento de espirulina siempre de acuerdo a los siguientes pasos:
1. Asegúrate de consultar con tu médico antes de empezar a tomar espirulina. Esto es para asegurarte de que el suplemento sea seguro para tu salud y no interfiera con los medicamentos que estás tomando actualmente. Si trabajas con un nutricionista también debes consultarlo con él y ponerte de acuerdo.
2. Empieza con una dosis baja de espirulina y aumenta gradualmente la cantidad que tomas. Esto es para permitir que tu cuerpo se acostumbre al suplemento. Un gramo al día será suficiente para comenzar.
3. Toma espirulina al menos media hora antes de entrenar para que tu cuerpo pueda absorber los nutrientes antes de que comiences el tiempo de trabajo dedicado al ejercicio físico.
4. ¿Cuántos mg de espirulina al día? No tomes más de 3 gramos de espirulina al día, ya que esto puede ser perjudicial para tu salud. Mantén siempre un control médico y habla con profesionales. Es muy importante respetar la cantidad de espirulina diaria.
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¿Cuánto tiempo se puede tomar espirulina?
La espirulina se puede tomar durante un periodo de tiempo prolongado, ya que es segura para el consumo humano. No obstante, si queremos tomar espirulina todos los días es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar cualquier suplemento. Los profesionales de la salud generalmente recomiendan tomar espirulina durante al menos tres meses para ver los resultados deseados. Si el suplemento se toma por un periodo de tiempo más prolongado, los profesionales de la salud aconsejan que se deje un descanso de al menos un mes entre cada periodo.
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Recetas para cocinar con espirulina
Es normal que nos preguntemos si se puede usar la espirulina para cocinar y cómo consumir espirulina o cómo usar la espirulina. Existen muchas recetas para cocinar con espirulina. Se puede añadir a batidos, sopas, ensaladas, panes, pastas, guisos, huevos revueltos, sándwiches, galletas, cupcakes, helados y mucho más. Como ejemplo, existen algunas recetas de sándwiches de aguacate con espirulina, crema de espinacas con espirulina, helado de espirulina y mango, muffins de espirulina y mucho más.
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